ARTICLEの記事一覧

ヨーロッパでの夏休み #BOCCA AMSTERDAM (NL)

アムステルダムに到着後、初めて訪れたのがBOCCA(ボカ…

2016.08.15. by 後藤 将

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サンフランシスコの夏休み #空港にて

飛行機が離陸して街が小さくなっていく。 窓からそれを眺め…

2016.08.12. by 山田 彩音

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温めなおすこと。

7月末は仲間とともに年間計画を立てました。 8月のはじめ…

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2016.08.2. by 山田 彩音

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京都の茶筒の老舗がカフェを作った。 -Kaikado cafe(開化堂カフェ)

日本人がつくるお店や空間って、すみずみまで意識が行き渡っ…

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2016.07.29. by 山田 彩音

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サードウェーブカフェの旅 その15-Artís Coffee(アルティスコーヒー)

バークレーに「ライブ・ロースティング」をしている焙煎所が…

2016.07.26. by 山田 彩音

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Fourbarrel(フォーバレル)のブレンドシリーズ、De La Paz(デラパズ)販売開始!

フォーバレルのブレンドシリーズ、De La Paz(デラ…

2016.07.23. by 山田 彩音

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Blue Bottle Coffee(ブルーボトルコーヒー)の立ち位置。

あまりにも有名になったブルーボトルコーヒーについて、改め…

2016.07.20. by 山田 彩音

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サードウェーブカフェの旅 その14-ニューヨークのエスプレッソ文化について。

ニューヨークとサンフランシスコを行き来すると、そのコーヒ…

2016.07.18. by 山田 彩音

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サードウェーブカフェの旅 その13-JJ Bean(ジェイジェイビーン)

さてバンクーバーのサードウェーブカフェの旅、ラストを飾…

2016.07.15. by 山田 彩音

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Four Barrel Coffee(フォーバレルコーヒー)が豆乳をやめた理由。

フォーバレルのミルクについて、その二。 日本のカフェでミ…

2016.07.13. by 山田 彩音

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