BLOG

サードウェーブカフェの旅 その9 -Courier Coffee Roasters(クーリエコーヒーロースターズ)

日本を出発する前、とても好きで尊敬している人に、
唯一、紹介してもらった人がいた。

ポートランドのダウンタウンにある
Courier Coffee(クーリエコーヒー)のオーナー、
ジョエルとその奥さんだ。

ジョエルは、雑誌ポパイに載っているのを見たことがあった。
ジョエルが自転車でポートランドを案内しているやつ。

彼は自転車でお届けできる範囲にしか、
コーヒー豆を売らない。
なんていうか、そっち方面の最左翼。

私はジョエルと奥さんに会えるのを、
とても楽しみにしていた。

クーリエコーヒーはダウンタウンの真ん中、
エースホテルの近くにある。
パウエルブックスとか、あのへん。

ポートランドに着いて、真っ先に向かった。

DSC00547

ついに到着!

DSC00523

DSC00524

みんなめっちゃいい人。
そして日本語が上手い!

DSC00526

DSC00533

クーリエコーヒーのドリップのやり方、大好き。
ミニマムかつ合理的かつエコ。
ジョボジョボーって感じのワイルドなドリップ。
で、めちゃくちゃ美味しかった!

DSC00577

そしてジョエルとさきこさんにやっと会えた!
なんとこの日はお二人の結婚パーティーの翌日だった。
仲間たちと一緒に。

DSC00586

私達が名刺を差し出すと、
ジョエルはそのへんから厚紙を取ってきて、
おもむろにカッターを取り出し、切り取って、
手作りの名刺を作ってくれた。

最高じゃない?

DSC00588

そして私はジョエルとある約束をした。
それはワクワクが止まらない、
ちょっとやばい約束だった!

(つづく)

トップへ