画像引用元:DEN GODE SIDE
私たち、もうすぐはじめてコーヒー生産地を訪れるつもりです。この一文を書いている途中に顔がニヤけるくらい、私はこの事実にときめいています。事務作業をしていても、料理していても、電車の中でも、その事を思うだけで目の奥がキラキラっとします。ううううー、楽しみだ!
そんな私はよくコーヒー生産地の動画を見ている。そして妄想するのである(あやしい)。みなさんも一緒に、妄想コーヒー・トリップへ出かけましょう!
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1. Melbourne Coffee Merchants(メルボルン・コーヒー・マーチャンツ)#オーストラリア・メルボルン
オーストラリアのスペシャルティ・コーヒーのさきがけである生豆の商社、MCMの動画。美しいボリビアの風景。
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2. Onibus Coffee(オニバスコーヒー) #東京
カフェから生産地へ、生産地からカフェへ。コーヒーとともに世界を巡るような動画。本質的なコーヒー屋さんです。
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3. Equator Coffees & Teas(エクエイターコーヒー) #サンフランシスコ
SFの老舗エクエイターコーヒーのドキュメンタリーを撮影するクルーによるオフショット・ムービー。ラフな感じがリアルでワクワク感をかきたてるーーー。私はエクエイターコーヒーをとてもリスペクトしているので、その思い入れもこめて。ひと目見て大好きになった動画。
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動画の奥でかすかに鳥の声が聞こえるだけで心が震える。その土地の湿度や匂い、光を想像する。
コーヒーは無限の豊かなフレーバーや、カフェインや、日々の楽しみだけではなく、こんなアドベンチャーをくれる。不思議なくらいどんどん夢中になっていく。
陽の光を受けて輝くコーヒーチェリーに早く会いたい!