東京の青山に『THE LOCAL（ザローカル）』というコーヒースタンドがあります。
こちらのお店、マルチロースター（いろんな焙煎所のコーヒーを提供するスタイル）で、サンフランシスコのリチュアルコーヒーをはじめ、グリッチコーヒーさん、その他日本各地の焙煎所のコーヒーをラインナップ。私がお伺いしたときは、熊本のアンドコーヒーさん、兵庫のタオカコーヒーさんが飲めました。
そんなローカルさんで、フォーバレルコーヒーをゲストビーンズに迎えて頂きました！
ローカルさんのいつものお客さん、バリスタさん、コーヒー屋さん、取引先さま、友達、いろんな人に会えたのがすごく嬉しかった。さすが都会。
そして偶然二人のイラストレーターの方に描いてもらえましたよ。ラッキー！
Maria Suzukiさん。
韓国のコーヒーメディア『Black Water Issue』の、Genre Painter D さん。
夜はカッピング！フォーバレル10アイテムを比較。焙煎度合い違い、ロット違いなど、わりとマニアックなラインナップにさせて頂いたのですが、みなさんその違いを的確に捉えられていて、東京コーヒーファンのレベルの高さに感動しました・・。
当日のコーヒー豆：
FRIENDO BLENDO ESPRESSO
SINGLE ORIGIN ESPRESSO RWANDA TUMBA
RWANDA SIMBI
COLOMBIA LUCAS MELO
KENYA THERI
COLOMBIA ANDINO
COLOMBIA ANDINO ESPECIAL
ETHIOPIA BIFTU GUDINA
DECAF GUATEMALA ALOTEPEQUE
RWANDA TUMBA
とっても楽しい一日でした！
大槻さん、新川さん、ローカルのみなさん、本当に有難うございました！
