Taste : Orange, Bright, Juicy, Sweetness, Smooth
赤く熟したコーヒーチェリーを厳選して手摘みした後、同日工場に配送し、完全洗浄法を実施。パルプ化後、コーヒーは一晩空気中で発酵され、洗浄される前に、24時間浸され、ピッキングと乾燥のためにアフリカンベッドに広げられます。溢れる果実感を感じさせてくれる特別なコーヒー。しっかりとした酸味。コクのある甘さ。くっきりとわかりやすい味わいが人気のケニアです。浅煎りのコーヒーで迷ったら、ケニアなら間違いありません。
品名 | ケニア・ニエリ・キアンジョグ |
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原材料 | コーヒー豆原料について |
お届け可能日 | 焙煎カレンダーに基づく |
賞味期限 | 豆のまま:到着後1ヵ月程度 挽いた状態:到着後1週間程度 |
interview article by typica | 革命的なゲームチェンジャー Rockbern |
生産国 | KENYA |
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生産エリア | Nyeri |
生産地区 | Nyeri |
生産者 | Kianjogu |
標高 | 1,800m |
品種 | SL28, SL34, Batian |
精製方法 | Washed |
保存方法 | 直射日光は避け、常温で保管してください。 |
使用上の注意 | 開封後は、お早めにご賞味ください。 |
配送方法 | 佐川急便にて配送いたします。 |
製造者 | HOOP 大阪府大阪市中央区南船場4-7-15 TAG南船場ビル B1F |
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