ケニア・ニエリ・マガンジョKENYA Nyeri Maganjo

Taste : Orange, dry fruits, lime, sweet

淹れ方について

品名 ケニア・ニエリ・マガンジョ
原材料 コーヒー豆原料について
お届け可能日 焙煎カレンダーに基づく
賞味期限 豆のまま:到着後1ヵ月程度
挽いた状態:到着後1週間程度
    • 生産国 KENYA
      生産地方 Nyeri
      生産者 Maganjo
      生産者コメント 「ケニアのほとんどの洗浄ステーションでは、水の使用量が少ないエコパルプを使用しています。
      さらに、汚染のリスクを軽減するため、排水は自然の流れ(小川や川)に流さないようにしています。その代わり、排水はしばらくパンの上に置かれ、廃棄物が沈殿して水が蒸発します。
      グレード AA
      品種 SL28, SL34, Batian
      精製方法 Washed
      精製方法解説 24時間発酵(ドライ発酵)を行い、洗浄。
      きれいな水に12時間浸してからフラットベッドで乾燥させます。
      保存方法 直射日光は避け、常温で保管してください。
      使用上の注意 開封後は、お早めにご賞味ください。
      配送方法 佐川急便にて配送いたします。
      製造者 HOOP 大阪府大阪市中央区南船場4-7-15 TAG南船場ビル B1F

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